Ingredience k perníku
DOBA PŘÍPRAVY: 15 MIN
DOBA PEČENÍ: 40 MIN
TYP KUCHYNĚ: ČESKÁ
POČET PORCÍ: 8
SLOŽITOST: JEDNODUCHÝ
INGREDIENCE NA FIT DOMÁCÍ PERNÍK S MARMELÁDOU BEZ CUKRU
Těsto na perník
400 ml nízkotučného mléka (0,5%)
2 ks vejce M (100 g)
5 kapek vanilkového extraktu
50 g proteinový prášek čokoládový
15 g kakaa (100%)
1 lžička skořice (2 g)
1 sáček kypřícího prášku do perníku ideálně bez fosfátů (20 g) nebo 1 sáček kypřícího prášku a 5 g perníkového koření
špetka soli
OSTATNÍ
marmeláda bez cukru (ideálně meruňková)
řepkový olej ve spreji na vystříkání formy (2 g)